Restaurant

Horaires
Juillet et aout le restaurant est ouvert 7/7j de 12h00 à 14h30 et le soir de 19h00 à 21h30.
Hors saison le restaurant est fermé le mardi et mercredi. Congés annuel les vacances de la Toussaint .
Vente de cassoulet à emporter
Suggestion du chef
Laissez vous tenter par :
Soupe de poisson maison
Noix de joue de porc aux épices et sa polenta crémeuse
Dessert de la Clamoux.
Carte & Menus
- Menu jour 13,50 € et enfant 9 €
- Menu d’hiver à 19,50 €
- Menu d’hiver à 27,50 €
- Menu à la Truffe (de décembre à février)
- Menu à la Carte
- Carte des Vins.
Consulter en détail nos cartes et menus
Groupe
-Célebrations
- Groupes touristiques
- Séminaires.
Infos / réservation
Contact :

2, Place de la Grande Fontaine
11 160 Villeneuve -Minervois.

Tel. 04 68 26 15 69 – gsm. 06 48 53 35 13

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Salle Restaurant de l'auberge de la Clamoux

Bon appétit !

Rosana et Eric Marcerou vous accueillent dans un cadre de douceur et de générosité pour des repas de plaisir où l’on mélange tradition et convivialité.

Ici l’épicurien est convié à déguster une cuisine traditionnelle et copieuse.

Pour organiser un repas de famille, un banquet ou de petites réunions d’entreprise, l’Auberge de la Clamoux vous propose des menus variés.

Eric Marcerou
Eric Marcerou

Dans notre salle conviviale et chaleureuse pouvant accueillir jusqu’à 60 personnes, nous vous invitons à déguster nos repas, ainsi que sur notre grande terrasse couverte à l’ombre des platanes. 
Terrasse de l'Auberge

Une Cuisine de Terroir au fil des saisons

Tout au long de l’Année Eric Marcerou vous propose de bon plats de saison et du terroir comme le cassoulet, la brouillade truffée, la joue de porc confite aux épices …
Chartreuse de canard au caviar d'aubergine
Chartreuse de canard…
St Jacques poêlées sur lit de poireaux sauce safranSt Jacques poêlées sur…
Souris d'agneau confite aux herbes Souris d’agneau confite…
Dessert de la ClamouxDessert de la Clamoux
 

Une terrasse ombragée pour des après-midi gourmands

 

Cinq menus dont un spécial « Fête de la Truffe »

Aux beaux jours, la terrasse, en plein coeur du village, se met à l’ombre des platanes, vous laissant profiter de nos bons plaisirs gourmands.
Le Fameux Café gourmand de l'Auberge
L‘Auberge de la Clamoux vous propose un menu du jour dès 13€, des menus d’été à 18€ et 25€, ainsi que de décembre à février un menu « Spécial à la Truffe ».
Salle intérieure de l'Auberge de la Clamoux